‘‘İŞİMİZİ YAPARKEN MUTLU ETMEYİ VE MUTLU OLMAYI ÖNEMSİYORUZ’’

YAKLAŞIM

1944’ten beri farklı kategorilerdeki gıda ürünlerini topluma ulaştırıyoruz. İşimizi yaparken topraktan aldığımız en iyi mamulü işleyerek yine en iyi haliyle insana veriyoruz.

Sürdürülebilirlik yaklaşımını, iş yapış şeklimizin merkezine yerleştirerek, yeni nesillere sağlıklı ve mutlu bir dünya bırakmak için çalışıyoruz. Ülker’in 80. yılı olan 2024’e kadar “sıfır karbon salım ile büyüme”yi hedefliyoruz.

  • Hedef Aşıldı
  • Hedef Başarıldı
  • Plan Dahilinde
  • Plan Dışında
    • ÇEVRE

      • Gebze fabrikasına Yeşil Bina standardı almak

      • Ambalaj filtresini %50 azaltmak

      • Birim üretim başına su kullanımını %30 azaltmak

      • Yaşam döngüsü analizi çalışmalarıyla ürünlerin çevresel etkisini azaltmak

      • Enerji verimliliğini %25 arttırmak

      • %100 geri dönüşüm ile düzenli depolama sahalarına sıfır atık göndermek

      • Birim üretim başına karbon salımını %40 azaltmak

      • Uygun fabrikaların çatılarına güneş panelleri kurmak

      • Salım artışı olmadan büyümek

      • %100 geri dönüşüm ile düzenli depolama sahalarına sıfır atık göndermek

      DETAYLAR
      Ülker
    • DEĞER ZİNCİRİ

      • Bitmiş ürünlerde karantina ve imha oranını %50'ye indirmek

      • 300 gıda ve ambalaj tedarikçisinin denetimi

      • 450 deponun düzenli denetimi

      • Satış ve teşhirde 5.000 çalışana eğitim

      • Lojistik kaynaklı karbon salımını %20 azaltmak

      • Lojistik operasyonlarda araç doluluk oranını %90’a çekmek

      DETAYLAR
      Ülker
    • İNOVASYON

      • Esnek ambalajlarda plastik kullanımını %20 azaltmak

      • Koli ve kutulardaki kâğıt kullanımlarını %20 azaltmak

      DETAYLAR
      Ülker
    • ÇALIŞANLAR

      • Çalışan bağlılığını %85’e yükseltmek

      • Gün kayıplı iş kazalarını sıfırlamak

      • Sendikalaşma oranını %100’e yükseltmek

      • Personel değişim oranını %3,5 seviyelerine düşürmek

      • Kişi başı eğitim saatlerini yaklaşık %40 arttırmak

      DETAYLAR
      Ülker
    • TOPLUMSAL SORUMLULUK

      • 21.000 fidan dikimi

      • Tüm yağ ürünlerinde toplam 2.000 ton, unlu mamuller kategorisinde 8.000 ton daha az doymuş yağ kullanmak

      • Çikolata ürünlerinden 3.000 ton yağ azaltmak

      • Satış ve dağıtım kanallarındaki şikâyetleri %20 azaltmak

      DETAYLAR
      Ülker
    • LİDERLİK

      • Alanında lider kurumlar ile toplum sağlığı ve geleceğe yönelik projelerde işbirliklerine devam etme

      DETAYLAR
      Ülker

İLKELER

Sürdürülebilirlik çalışmalarımızı Yıldız Holding’in vizyon ve ilkelerinden hareketle Ülker Bisküvi’ye özgün bir yaklaşımla yürütüyoruz.

  • 01

    ÇEVRE

    Çevresel sürdürülebilirlik için yeterli ve gerekli adımları atıyoruz. Sıfır atık üreten, karbon-nötr operasyonlara sahip, sürdürülebilir su ve hammadde tedariki ile tüm operasyonlarımızda verimliliği ve mükemmelliği hedefliyoruz.

    DETAYLI BİLGİ
  • 02

    DEĞER ZİNCİRİ

    Değer zincirindeki tüm paydaşlarımızın temel ihtiyaçlarını karşılamalarına yardımcı olup, özellikle çiftçiler ve üreticiler
    ile birlikte yürüyoruz. Şirket değerleri ile sürdürülebilir toplum değerlerini harmanlıyor, bunları iş yapış şekillerimize entegre ediyoruz.

    DETAYLI BİLGİ
  • 03

    İNOVASYON

    Faaliyet gösterdiğimiz alanlarda birinciliği hedefleyerek en iyiyi, en yeniyi, en önce sunma hedefiyle çalışıyoruz. Şirketimizin değerleri ile paralel, saygılı rekabet anlayışını içselleştirmiş biçimde tüm paydaşlarımız ve yatırımcılarımız için sürekli değer üretiyoruz.

    DETAYLI BİLGİ
  • 04

    ÇALIŞANLAR

    İşimizde olduğu gibi sürdürülebilirlik hedefimiz için de hep birlikte çalışıyoruz. Bireysel farklılıklarımız saygı görüyor, aynı hedef için tek bir ekip oluyoruz. İnsanı merkezde tutuyor, yeni yeteneklerin gelişmesi için gerekli zemini oluşturuyoruz. İç iletişimde hiyerarşik yapılanmadan uzak durup her çalışana hak ettiği değeri veriyoruz.

    DETAYLI BİLGİ
  • 05

    TOPLUMSAL SORUMLULUK

    Sağlıklı ve aktif yaşamı ön plana çıkararak bu konuda tüketici ve paydaşlarımızı şeffaf bir biçimde bilgilendirip bilinçlendirmeye çalışıyoruz. Sağlıklı bir toplumu desteklerken, hayatı kolaylaştırıp yalınlaştırmaya çalışıyoruz.

    DETAYLI BİLGİ
  • 06

    LİDERLİK

    Küresel gelişmeleri takip edip kuralları belirleyerek yenilikçi ve özgün bir biçimde sürdürülebilirlik alanında da dönüşümsel liderliği hedefliyoruz.

    DETAYLI BİLGİ
‹ ›

RAPORLAR

Bu Dünya Bizim

Mutluluk Döngüsü

PROJELER

Ana faaliyet alanlarımız olan bisküvi, kek ve çikolata konusunda topluma karşı duyduğumuz sorumluluktan hareketle “yarınların mutluluğu” için projeler geliştiriyoruz.

‹ ›

HABERLER

‹ ›

YATIRIMCI İLİŞKİLERİ

1 Aliquam posuere elementum commodo. Vestibulum interdum magna erat, sit amet posuere. Pellentesque aliquam congue libero?

Donec bibendum ipsum et leo pharetra, ac tempor urna pellentesque. Pellentesque eu rhoncus nisl, a ultrices ligula. Proin vel arcu eros. Donec at varius nisl, sed rutrum lectus. Sed et interdum risus. Pellentesque sit amet imperdiet felis. Donec id quam lacus. Nulla in ante facilisis, sagittis magna eget, volutpat augue. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Phasellus interdum convallis nulla ut sagittis. Donec consectetur sed nulla nec placerat. Mauris auctor fringilla mauris, vitae pulvinar ligula fermentum vel. Duis eget turpis fermentum, rutrum ipsum non, dapibus nisi.

2 Aliquam posuere elementum commodo. Vestibulum interdum magna erat, sit amet posuere. Pellentesque aliquam congue libero?

Donec bibendum ipsum et leo pharetra, ac tempor urna pellentesque. Pellentesque eu rhoncus nisl, a ultrices ligula. Proin vel arcu eros. Donec at varius nisl, sed rutrum lectus. Sed et interdum risus. Pellentesque sit amet imperdiet felis. Donec id quam lacus. Nulla in ante facilisis, sagittis magna eget, volutpat augue. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Phasellus interdum convallis nulla ut sagittis. Donec consectetur sed nulla nec placerat. Mauris auctor fringilla mauris, vitae pulvinar ligula fermentum vel. Duis eget turpis fermentum, rutrum ipsum non, dapibus nisi.

3 Aliquam posuere elementum commodo. Vestibulum interdum magna erat, sit amet posuere. Pellentesque aliquam congue libero?

Donec bibendum ipsum et leo pharetra, ac tempor urna pellentesque. Pellentesque eu rhoncus nisl, a ultrices ligula. Proin vel arcu eros. Donec at varius nisl, sed rutrum lectus. Sed et interdum risus. Pellentesque sit amet imperdiet felis. Donec id quam lacus. Nulla in ante facilisis, sagittis magna eget, volutpat augue. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Phasellus interdum convallis nulla ut sagittis. Donec consectetur sed nulla nec placerat. Mauris auctor fringilla mauris, vitae pulvinar ligula fermentum vel. Duis eget turpis fermentum, rutrum ipsum non, dapibus nisi.

4 Aliquam posuere elementum commodo. Vestibulum interdum magna erat, sit amet posuere. Pellentesque aliquam congue libero?

Donec bibendum ipsum et leo pharetra, ac tempor urna pellentesque. Pellentesque eu rhoncus nisl, a ultrices ligula. Proin vel arcu eros. Donec at varius nisl, sed rutrum lectus. Sed et interdum risus. Pellentesque sit amet imperdiet felis. Donec id quam lacus. Nulla in ante facilisis, sagittis magna eget, volutpat augue. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Phasellus interdum convallis nulla ut sagittis. Donec consectetur sed nulla nec placerat. Mauris auctor fringilla mauris, vitae pulvinar ligula fermentum vel. Duis eget turpis fermentum, rutrum ipsum non, dapibus nisi.

TÜMÜNÜ GÖR